Traiteur ou restaurateur pour les repas de fin d'année

La municipalité d’Allassac recherche un traiteur ou un restaurateur pour l’organisation de ses repas de fin d’année dans le cadre d’une consultation.
Merci de nous adresser vos propositions au plus tard le 20 octobre 2017 par courrier à Mairie d’Allassac, 2 place de la République 19240 ALLASSAC ou par mail : allassac.communication@gmail.com.

Détails de la demande :
Repas de Noël du personnel (15 décembre 2017), 100  personnes environ.
Entrée. Trou normand. Viande, légumes. Salade fromage. Dessert. Café.
Vins : Rosé ou blanc supérieur (en fonction du menu) et Rouge supérieur  (1 bouteille pour 5 pers).

Repas des aînés (21 janvier 2018), 200 personnes environ.
Apéritif. Potage. Entrée. Trou normand. Viande, légumes. Salade fromage. Dessert. Café.
Vins : Rouge ordinaire pour le potage. Rosé ou blanc supérieur (en fonction du menu) et Rouge supérieur pour la suite du repas (1 bouteille pour 5 pers).

Les prestations doivent comprendre :
Le service du repas, le pain, l’eau de source, ainsi que le nappage, les serviettes et la vaisselle complète.
Le nombre exact de convives sera communiqué huit jours avant le repas.

 


MAIRIE D’ALLASSAC
2 Place de la République,
19240 Allassac
Tél : 05 55 84 92 38

 


HORAIRES D’OUVERTURE
Du Lundi au Vendredi :
de 08h30 à 12h00 de 13h30 à 17h30
Le Samedi :
de 08h30 à 12h00
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