Canard

Du gavage à la vente, du producteur au consommateur, les différentes phases d’élevage et de gavage de canards sont parfaitement maîtrisées pour vous garantir un goût authentique et une qualité irréprochable.

Les producteurs sauront vous faire partager leur passion pour ces animaux qu’ils maternent plusieurs mois avec beaucoup de soins avant d’en faire tous ces merveilleux foies gras, rillettes, confits, pâtés, depuis l'ouverture du canard jusqu'à la confection des terrines de foie gras mi-cuit.

Où le trouver ?
La Ferme de la Roche
La Roche
Ouverture : du lundi au samedi de 9h à 18h, sauf les jours de marchés (vendredi, samedi et dimanche) : 14h à 18h.
MASDUPUY Marie-Claire
Tél : 05 55 84 96 06
        06 87 77 36 64